芽キャベツとそら豆を入れたクリームスパゲティ♪
生クリームが多めで食べ応えあります！
Recipe
材料（1人前）
- 海老 4個
- 芽キャベツ 1個
- そら豆 適量
- しめじ 適量
- 玉ねぎ 適量
- パセリ 適量
- ニンニク 1カケ
- オリーブオイル 10g
- 生クリーム 150g
- 白ワイン 適量
- スパゲティ 100g
【作り方】
- みじん切りしたニンニクとスライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、海老を加えて白ワインを入れてアルコールを飛ばす
- 生クリームを加えて加熱する
- 芽キャベツとそら豆はスパゲティのと一緒に軽く茹でる
- 茹であがったスパゲティを混ぜて、皿に盛りパセリをのせる
