菜の花を入れて白ワインがきいたあさりのスパゲティ♪
サラダとフルーツもあるので、スパゲティの量は少なめにしましたよ〜
Recipe
材料（1人前）
- 菜の花 適量
- あさり 適量
- ニンニク 1カケ
- 鷹の爪 1カケ
- オリーブオイル 大さじ2
- 白ワイン 適量
- スパゲティ 80g
【作り方】
- みじん切りしたニンニクと輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで弱火で加熱する
- 菜の花を入れてソテーし、あさりを加えて、白ワインを入れてアルコールを飛ばす
- 茹であがったスパゲティを入れて塩、コショウで味を整える
オイル系
あさりと菜の花のパスタ
