ビオセボンで取り寄せたオーガニックのマッシュルームと新玉ねぎを入れたあさりのパスタです！
生パセリがアクセントになって美味しい♪
Recipe
材料（1人前）
- マッシュルーム 適量
- 新玉ねぎ 適量
- あさり 適量
- パセリ 適量
- ニンニク 1カケ
- オリーブオイル 大さじ2
- バター 10g
- 白ワイン 適量
- スパゲティ 80g
【作り方】
- みじん切りしたニンニクと新玉ねぎをオリーブオイルで弱火で加熱する
- マッシュルームとあさりを入れてソテーし、あさりを加えて、白ワインを入れてアルコールを飛ばす
- 茹であがったスパゲティを入れてバター、塩、コショウで味を整える
