ブロッコリーはピカールで買ったオーガニックのブロッコリーです♪
このレシピも冷凍ならではの柔らかいブロッコリーだと作りやすいですね〜美味しかった!
Recipe
材料(1人前)
- ブロッコリー 適量
- アンチョビ 適量
- ニンニク 1カケ
- 鷹の爪 1カケ
- オリーブオイル 大さじ3
- スパゲティ 80g
【作り方】
- みじん切りしたニンニクと輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで弱火で加熱する
- ブロッコリーは飾り以外はみじん切りにする
- ブロッコリーとアンチョビを加えてソテーする
- 茹であがったスパゲティを入れて塩で味を整える