和風系

納豆と大葉の醤油バター和風パスタ

久しぶりに作ったお気に入りの和風パスタです♪

胡麻油を使っているところがポイントです。

やっぱり美味しい!

Recipe

材料(1人前)

  • ひきわり納豆 1パック
  • 大葉 1束
  • 卵黄 1個
  • ニンニク 1カケ
  • 鷹の爪 1本
  • 胡麻油 大さじ1
  • バター 10g
  • 醤油 適量
  • 白胡麻 適量
  • スパゲティ 80g

【作り方】

  • みじん切りしたニンニクと輪切りにした鷹の爪と胡麻油で加熱する
  • 香りが出てきたらバターと醤油を入れ軽く加熱する
  • 茹であがったスパゲティを和える
  • お皿に盛り、白胡麻、大葉、ひきわり納豆、卵黄をのせる