2021年2月

和風系

タラコと青ネギと大葉の和風パスタ

さっぱりした味のパスタが食べたくて作りました〜 安定した美味しさ♪ Recipe 材料(1人前) タラコ 70g バター 30g 青ネギ 適量 大葉 1束 きざみ海苔 適量 スパゲティ 100g 【作り方】 お皿にバター […]

オイル系

ボンゴレビアンコ

白ワインとバターの風味が美味しいボンゴレです♪ 生のパセリを入れる事も大切ですね〜 Recipe 材料(1人前) あさり 適量 玉ねぎ 適量 ニンニク 1カケ オリーブオイル 大さじ1 バター 20g 白ワイン 適量 ス […]

オイル系

あさりと大葉ソースのパスタ

自家製大葉ソースにあさりとほうれん草とそら豆のスパゲティ♪ 大葉ソースは市販のオーガニックジェノベーゼが美味しくなかったので自分で作ることにしましたよ〜 いつもの八百屋で10束で100円の大葉が売っているので、定期的に大 […]

トマト系

魚介とふきのとうのトマトソース全粒粉パスタ

ふきのとうの風味がたまらないトマトソーススパゲティ♪ オーガニックの全粒粉スパゲティを使っています。 蕎麦みたいな印象で、トマトソースとあいます。 Recipe 材料(1人前) ふきのとう 2個 ニンニク 1カケ 鷹の爪 […]

クリーム系

帆立とほうれん草とそら豆のクリームパスタ

緑の野菜がたっぷりのクリームスパゲティ♪ トッピングに大葉ソースをかけています! 大葉ソースがあると香りがあって味にアクセントがあって良い♪ Recipe 材料(1人前) 玉ねぎ 適量 帆立 3個 オリーブオイル 大さじ […]

その他

海老とほうれん草のトマトクリームパスタ

トマトクリームパスタの良いところは、トマトソースの酸味を残しつつクリーミーな味付けになっているところです。 今は冬のほうれん草が美味しい時期です♪ Recipe 材料(1人前) エビ 4個 ほうれん草 適量 玉ねぎ 適量 […]

和風系

ぺぺたま

手越くんと宮迫さんのYouTubeに影響されて作りました〜 このパスタは日本人にしか思いつかないレシピだと思います笑 初めて作ったのでまだ課題がありますが、美味しかったです♪ Recipe 材料(1人前) たまご 2個 […]

トマト系

ちりめんじゃことケールのトマトパスタ

アンチョビを隠し味に入れたトマトソーススパゲティ♪ ケールは生で食べられるので最後に和えるだけ! オーガニックのトマトピューレを使いました〜 Recipe 材料(1人前) ちりめんじゃこ 適量 トマトピューレ 200g […]

和風系

野菜たっぷり醤油バターパスタ

芽キャベツとほうれん草、しめじ、赤玉ねぎを入れた野菜たっぷりのパスタです。 Recipe 材料(1人前) 海老 4個 芽キャベツ 2個 ほうれん草 適量 しめじ 適量 赤玉ねぎ 適量 にんにく 1カケ 鷹の爪 1本 胡麻 […]

オイル系

帆立とアボカドのジェノベーゼパスタ

オーガニックのジェノベーゼソースを使いましたが、正直美味しくなかった。。 なのでレシピは今回書きません。 でも味を調整したので完食しました〜 次回はもっと美味しく作ろう♪