野菜はピカールのオーガニックです。冷凍されているので、野菜がくったりしていてトマトソースにあいます♪
この冷凍野菜にはブラックオリーブが入っているので、アンチョビと相性が良いです!
全粒粉パスタはトマトソースにあうと思いますよw
Recipe
材料(1人前)
- アンチョビ 適量
- 冷凍有機野菜 適量
- トマトピューレ 200g
- にんにく 1カケ
- オリーブオイル 大さじ2
- 全粒粉スパゲティ 80g
【作り方】
- みじん切りしたにんにくをオリーブオイルを弱火で加熱する
- 香りが立ってきたら冷凍有機野菜をソテーして、トマトピューレを入れて塩、胡椒で味を整えて加熱する
- 茹であがったスパゲティを加えて混ぜあわせ、塩、胡椒で味を整えお皿にのせる
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